De herfstequinox valt precies halverwege de herfst en verdeelt deze in twee gelijke delen. Na die dag verschuift de zon naar het zuiden, waardoor de dagen korter en de nachten langer worden op het noordelijk halfrond. De traditionele Chinese maankalender verdeelt het jaar in 24 zonnetermen. De herfstequinox (Chinees: 秋分), de 16e zonneterm van het jaar, begint dit jaar op 23 september en eindigt op 7 oktober.
Hier zijn 8 dingen die je moet weten over de herfstequinox.
Koele herfst
Zoals vermeld staat in het oude boek De Gedetailleerde Kronieken van de Lente- en Herfstperiode (770-476 v.Chr.): "Op de dag van de herfstequinox zijn Yin en Yang in evenwicht. Daardoor zijn dag en nacht even lang, en is ook het weer even koud en warm."
Tegen de tijd van de herfstequinox is het in de meeste delen van China koeler geworden. Wanneer de koude lucht die naar het zuiden trekt de dalende warme en vochtige lucht ontmoet, ontstaat er neerslag. De temperatuur daalt dan ook regelmatig.
Seizoen om krab te eten
In dit seizoen is krab heerlijk. Het helpt het beenmerg te voeden en overtollige warmte in het lichaam af te voeren.
EtenQiucai
In Zuid-China bestaat een gewoonte die algemeen bekend staat als "het hebben vanQiucai(een herfstgroente) op de dag van de herfstequinox.QiucaiHet is een soort wilde amarant. Elke dag van de herfstequinox gaan alle dorpelingen het plukken.Qiucaiin het wild.Qiucaiis groen in het veld, dun en ongeveer 20 cm lang.Qiucaiwordt teruggenomen en verwerkt tot soep met vis, genaamd "Qiutang"(herfstsoep). Er is een vers over de soep: 'Drink de soep om de lever en darmen te reinigen, zodat het hele gezin veilig en gezond zal zijn'."
Seizoen voor het eten van diverse planten
Rond de herfstequinox bereiken olijven, peren, papaja's, kastanjes, bonen en andere planten hun rijpingsfase. Dan is het tijd om ze te plukken en te eten.
Seizoen om van osmanthus te genieten
De herfstequinox is de tijd om de geur van osmanthus te ruiken. In deze periode is het overdag heet en 's nachts koel in Zuid-China, waardoor mensen overdag een enkele laag kleding dragen en 's nachts gevoerde kleding. Deze periode wordt ook wel "Guihuazheng" in het Chinees, wat "osmanthus-vochtigheid" betekent.
Het seizoen om van chrysanten te genieten.
De herfstequinox is ook een goed moment om te genieten van chrysanten in volle bloei.
Eieren rechtopstaand
Op de dag van de herfstequinox proberen duizenden mensen over de hele wereld eieren rechtop te zetten. Deze Chinese traditie is uitgegroeid tot een wereldwijd spel.
Volgens deskundigen zijn dag en nacht tijdens de lente- en herfstequinox even lang op zowel het zuidelijk als het noordelijk halfrond. De aardas, met een hellingshoek van 66,5 graden, bevindt zich in een relatief evenwicht met de baan van de aarde rond de zon. Daardoor is het een zeer gunstig moment om eieren rechtop te zetten.
Sommigen beweren echter dat het rechtop zetten van het ei niets met de tijd te maken heeft. Het belangrijkste is om het zwaartepunt van het ei naar het laagste punt te verplaatsen. De truc is dus om het ei zo vast te houden dat de dooier zo ver mogelijk naar beneden zakt. Hiervoor kun je het beste een ei kiezen van ongeveer 4 of 5 dagen oud, waarvan de dooier de neiging heeft om naar beneden te zakken.
Een offer brengen aan de maan
Oorspronkelijk vond het festival van het offeren aan de maan plaats op de dag van de herfstequinox. Volgens historische bronnen brachten de koningen al in de Zhou-dynastie (ca. 11e eeuw - 256 v.Chr.) uit gewoonte offers aan de zon op de lente-equinox en aan de maan op de herfstequinox.
Maar de maan is niet vol tijdens de herfstequinox. Als er geen maan zou zijn om offers aan te brengen, zou dat de pret bederven. Daarom werd de dag verplaatst naar het Midherfstfeest.
Geplaatst op: 23 september 2021
